
Agent / Agente de restauration collective
Emploi
Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
vous intervenez en renfort au sein des trois crèches collectives de la ville selon les besoins. Sous l'autorité hiérarchique de la Directrice du Multi-Accueil Missions du poste Participer et assurer le service de restauration des enfants : Commande et réception des repas livrés Préparation des repas en fonction des tranches d'âge, Aide à l'installation de la salle de restauration, Service à table en deux services et à la demande pour l'unité des petits, Entretien de l'office et des espaces de restauration, rangement. De manière générale et, plus particulièrement, en présence d'un Protocole d'Accueil Individualisé (PAI) le suivi scrupuleux des denrées alimentaires doit permettre la traçabilité sans rompre la chaîne du froid. Assurer l'entretien des locaux et du matériel : Nettoyage des espaces de vie des enfants et du matériel (jeux, jouets, mobilier...) Entretien des salles communes, des toilettes et des bureaux Participation à la gestion du stock des produits d'entretien pour préparer les commandes, Respecter les normes d'hygiène et de sécurité liées à la spécificité de l'établissement qui accueille de jeunes enfants. Préparer[...]